Italie

Février est le meilleur moment pour visiter Venise. Voici pourquoi.

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La vision de la ville flottante italienne sortant de la brume est inoubliable. Si ce n'est pas pour le carnaval, cela suffit à lui seul pour visiter Venise en février.

Des ruelles étranges, des attractions désertes et des prix décents – l'hiver fait ressortir le meilleur de La Serenissima. Il peut faire froid, mais ses canaux brumeux bordés de palazzi majestueux sont particulièrement magnifiques pendant cette période de l'année.

La romance remplit l'air et Venise – sombre, calme et mystérieuse – se révèle dans tout son glamour fané. Néanmoins, il y a d'innombrables cafés et trattorias confortables, ainsi que de nombreuses galeries pour passer un après-midi froid. Et puis il y a le magnifique Carnevale, qui donne vie aux piazzas endormies de la ville et aux rues inondées surréalistes.

Que vous voyagiez seul ou que vous souhaitiez emmener votre bien-aimé lors d'une escapade de rêve pour la Saint-Valentin, Venise en février est toujours aussi charmante et cinématographique. Pour en profiter au maximum, ne manquez pas ces expériences:

Une nuit à l'opéra

Teatro La Fenice, VenisePhoto via Facebook / TeatroLaFenice

L'un des opéras les plus prestigieux d'Italie, La Fenice est l'endroit idéal pour un spectacle d'opéra exceptionnel dans un cadre somptueux. La saison bat son plein au cours du mois de février, avec des coups de cœur comme La serva padrona (Le serviteur devenu maîtresse) de Giovanni Battista Pergolesi et l'opéra comique de Gaetano Donizetti L’elisir d’amore, ainsi que des concerts de musique de chambre ou des spectacles de ballet classique et contemporain.

Mangez comme un local

Visite gastronomique à Venise

Manger comme un local n'est pas toujours facile, surtout dans une ville aussi touristique que Venise. Cependant, cette visite à pied de 3 heures avec dégustation de nourriture, dirigée par un gourmet local passionné, vous fera découvrir de délicieuses spécialités régionales tout en offrant un aperçu de chaque arrêt en cours de route. Vous aurez la chance de visiter quelques bars à vin et établissements historiques, de goûter les célèbres cicchetti (tapas vénitiennes), de déguster des plats de fruits de mer de marque et d'apprendre à reconnaître l'authentique gelato italien.

Échappez au froid à l'intérieur de la Gallerie dell’Accademia

Gallerie dell'AccademiaPhoto via Facebook / gallerieaccademiavenezia

La température moyenne à Venise en février est de 4 ° C, ce qui signifie que c'est le moment idéal pour explorer les trésors artistiques spectaculaires de cette ville. Les excellents musées ne manquent pas dans la capitale italienne de la romance, mais si vous n’en avez que le temps, rendez-vous à la Gallerie dell’Accademia, où sont exposés des chefs-d’œuvre de Bellini, Titian et Tintoretto.

Le musée est à seulement 15 minutes à pied de la Piazza San Marco, sur le Grand Canal, et abrite l'une des plus belles collections d'art vénitien au monde, avec des peintures datant du 14e au 18e siècles. Les billets sont à 12 euros et les réservations à l'avance sont un must.

Délectez-vous du carnaval

Carnevale 2018Image sous licence par Ingram Image

Du 8 au 25 février, l'événement le plus attendu du calendrier vénitien ravira à nouveau le public avec une fabuleuse programmation pleine de masques, de mystères et de spectacles hypnotisants. Cela suffit à prouver que février est le meilleur mois pour visiter Venise.

Carnevale 2020 démarre avec la traditionnelle Festa Veneziana sull’aqua – un magnifique spectacle musical et acrobatique sur l'eau, et se termine sur la même note avec le vol du lion sur la place Saint-Marc. Entre les deux, il y a d'innombrables événements fascinants à apprécier, des balles et défilés glamour aux régates, de la musique de DJ en direct, des foires alimentaires, des expositions liées au carnaval et, bien sûr, des concours de masques et de costumes emblématiques.

La plupart des célébrations tournent autour de la Piazza San Marco, mais, pour une soirée vraiment inoubliable, assurez-vous d'avoir un billet pour l'un des bals masqués exclusifs organisés dans les majestueux palais de la ville.

Le bal officiel du carnaval a lieu dans le splendide palais Ca ’Vendramin Calergi et comprend un somptueux dîner de 5 plats ainsi que de merveilleux spectacles. Néanmoins, Il Ballo del Doge au Palais Pisani Moretta ou le Grand Bal Casanova au Palazzo Zeno sont des choix tout aussi inspirés.

Excursion d'une journée à Burano

L'île de Burano

Si vous vous sentez dépassé par le carnaval flamboyant de Venise – et il y a de fortes chances que vous le soyez, prenez le Vaporetto n ° 12 pour Burano. Cette petite île de pêcheurs à l'extrémité nord de la lagune de Venise offre une évasion bienvenue des hordes de touristes qui inondent les rues de Venise pendant cette période de l'année.

Groupe de cottages peints de couleurs vives entrelacés de jolis canaux bordés de bateaux, Burano est l'un des endroits les plus colorés que vous ayez jamais vus, le paradis des amateurs de photographie. Promenez-vous dans ses rues étroites labyrinthiques, passez de minuscules ponts pittoresques; offrez-vous un risotto de fruits de mer paradisiaque et des desserts faits maison dans les restaurants locaux pittoresques; et entrez dans des boutiques de dentelles typiques pour admirer les exportations les plus célèbres de l'île.

Réchauffez-vous dans une Cioccolateria

Chocolaterie à VenisePhoto via VizioVirtù

Truman Capote a dit un jour que «Venise, c'est comme manger une boîte entière de liqueurs de chocolat en une seule fois». Cela est d'autant plus vrai lorsque le chocolat en question est fabriqué à la main ici, en utilisant des recettes séculaires et des ingrédients de la plus haute qualité.

De loin, la chocolaterie la plus appréciée de la ville est Vizio Virtù, où le maître chocolatier Mariangela Penzo fabrique des truffes spectaculaires, des pralines fondantes et de délicieuses oranges confites enrobées de chocolat pour les goûts les plus exigeants.

Pour vous réchauffer après une journée de visites à des températures inférieures à zéro, essayez leur chocolat chaud velouté ou l'un des thés exclusifs sur mesure. La boutique sert également de délicieuses spécialités de pâtisserie, du café torréfié localement et des glaces décadentes sans produits laitiers. Des dégustations guidées sont disponibles tous les jours (de 10 h à 19 h 30), tout comme les ateliers de chocolat (de 19 h 30 à 21 h 30), où vous pourrez apprendre à faire des truffes, des mousses et d'autres délicieuses préparations de cacao.

Vous trouverez l'élégante cioccolateria de Mariangela entre le Rialto et la Piazza San Marco, au cœur de la Laguna.

Émerveillez-vous au centre commercial

Centre commercial à VenisePhoto via Facebook / tfondaco

Installé dans une maison de commerce du XVIe siècle sur le Grand Canal, le T Fondaco dei Tedeschi de Venise est bien plus qu'un simple centre commercial. En plus d'abriter une collection de boutiques merveilleusement organisée, le grand magasin de luxe accueille ses clients dans un cadre glorieux d'inspiration Renaissance, décoré d'arcades originales et de sols en terrazzo classiques.

Ses intérieurs anciens et nouveaux frappants ainsi que plus de 300 étiquettes de créateurs, de l'artisanat vénitien authentique et des installations artistiques uniques en font l'endroit idéal pour profiter d'une thérapie de vente au détail, en particulier par un après-midi froid et frais de février.

Le centre est juste à côté du pont du Rialto et sa magnifique terrasse sur le toit offre certaines des meilleures vues à 360 degrés de Venise.

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